♥ 큰믿음 "여행을 떠나요 ~ 맛집편" 10 ♥
♞ 소개할 맛집은 춘장 대신 된장으로 만드는 짜장면집을 소개 할까 합니다. 보통 춘장으로 맛을 내는 짜장면 맛집은 많지만 오늘은 독특하게 된장만으로 만드는 짜장면 맛집을 소개합니다. 된장 짜장의 원조 !!!
♞ 전주 "진미반점"은 춘장짜장이 아니라 사장님께서 직접 개발한 된장짜장, 짬뽕 전문점입니다.
사장님께서 수년간의 연구와 노력 끝에 개발하신 된장짜장, 짬뽕은 우리의 전통의 맛과 현대의 맛이 공존하는 신개념 퓨젼 음식입니다.. 물론 방송 삼사에 소개된건 기본인건 아시죠?!! 밑반찬을 여타의 중화요리와 틀린게 없구요~~
♞ 일단 처음 보는 비주얼이 이목을 끌구요~ 싱싱한 내용물들이 또한 한번 감탄하게 만듭니다. 매일 매일 들어오는 야채(사장님이 직접 고른신)는 물론 오동통한 새우와 오징어 각종 버섯까지 침이 꼴깍 넘어 가게 한답니다. 된장의 구수함과 매콤함 그리고 각종 재료의 조화! 완벽합니다. 된장짜장, 짬뽕을 처음 접하신 분들 중에 별루라고 하시는 분들도 계시지만 분명 중독성 있는 매력있는 맛이랍니다.
♞ 전주 "진미반점" 또한 다른 중국집처럼 많은 메뉴가 준비 되어 있어 전부를 열거 할 수 없고 대표 메뉴인 짜장 4,500원 짬뽕 5,000원 입니다.
☻전주 "진미반점"☻
☞전라북도 전주시 덕진구 인후동2가 1551-2
☏문의전화 063) 246 - 9295
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